В новом кафе «Жюль Верн» о путешествиях напоминает все: барная стойка в виде корабля, светильники, представляющие собой модели воздухоплавательных шаров. Меню кафе – это мечта любого путешественника, оно полностью интернационально.
При этом в «Жюль Верне» очень семейная, домашняя атмосфера, ведь его хозяева любят и умеют готовить и принимать гостей. В маленьком уютном зале с симпатичными обоями, льняными шторами и камином чувствуешь себя как в гостях у друзей. Многие детали интерьера выполнены на заказ. Посуду и сковороды изготовили в гончарной мастерской специально для кафе. А старинные часы на стене – и вовсе семейная реликвия, доставшаяся хозяину кафе по наследству от прадеда, эмигрировавшему во Францию. По легенде, эти часы когда-то отсчитывали время в доме великого писателя Жюля Верна.
Вторая семейная реликвия – книга старинных кулинарных рецептов, тоже привезенная из Франции. Именно поэтому, к примеру, луковый суп в «Жюль Верне» готовят именно так, как в парижском ресторане. Впрочем, французской кухней меню «Жюль Верна» не ограничивается – как не ограничивается какими бы то ни было географическими рамками. Здесь можно попробовать и оригинальный африканский суп, и домашнюю малосольную норвежскую семгу, и свежайшую выпечку, и натуральный яблочный сидр. В меню есть даже блюда караимов – немногочисленной крымской народности, о культуре и кухне которой сегодня известно немного.
Кроме того, каждый день, помимо основного меню, гостям предлагается попробовать блюдо-сюрприз – авторское блюдо от шеф-повара, каждый день новое. Никаких полуфабрикатов в приготовлении блюд не используется, в ходу только натуральные продукты, и все – от «Цезаря» до яблочного сока и горчицы – готовится поварами кафе и обладает отменным вкусом. В сочетании с весьма демократичными ценами и дружеской атмосферой, это делает кафе отличным местом для семейного обеда или встречи с друзьями.
Кафе Жюль Верн
12509
Повысить аудиторию местаПодпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
|
Кафе Жюль Верн: отзывы посетителей
|
Оставить отзыв
23 ноября 2018 г. 13:30
10
Отличное, быстрое обслуживание.Очень приятный и уютный интерьер!Близко к метро Технологический институт!Очень интересно, хочется вернуться!
20 августа 2018 г. 12:08
8
Официанты работали профессионально.
|
Прошедшие события, гранд-кафе Жюль Верн, ресторан Жюль Верн, ЖюльВерн
Золотой Петербург: 5 мест для самых красивых осенних фотографий
До Китая, Тибета и Европы — несколько станций метро: 7 мест Петербурга, где город не узнать
Мы попытались прожить день в Петербурге на 1000 рублей — и потратили даже меньше
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Куда сходить и насладиться фильмом: ТОП-5 атмосферных кинотеатров Петербурга
Устали от городского шума? ТОП-5 мест в Петербурге, где можно отдохнуть в тишине
Прогноз погоды
12°..16°
Комментарии посетителей (3)
На самом торжестве мы были очень обрадованы красивой сервировкой. Кухня просто обалденная! все блюда не стандартные, не "столовские", как часто это бывает, а приготовлены по особым рецептам,всё безумно вкусно!!! гости были в восторге, хотя многие большие привереды! Салат "восточная сказка", салат с копченой рыбой, куриные рулетики с ананасом, караимские пирожки- просто словами не описать, "ум отъешь"!) А жульен- просто бесподобен! Десерт "таинственный остров" - никого не оставит равнодушным! гости из других городов переспрашивали название кафе, чтобы запомнить ,где так вкусно кормят, очень хвалили !
В Общем, наши гости были восхищены спокойной уютной домашней атмосферой, вежливостью официанта и (!)оригинальной кухней.