Serbish — заведение, которое вобрало в себя лучшие качества сербского народа – гостеприимность, открытость, доброжелательность. Именно в эту атмосферу будет полностью погружен каждый гость.Кухня Сербии и Далмации.
Ресторан Serbish
|
|
|||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 15.09.2016
|
|
Ресторан Serbish : отзывы посетителей
|
Serbish
Оставить отзыв
17 августа 2018 г. 09:45
8
Официанты умеют грамотно порекомендовать и не настаивают.. Стильно, очень современно. Модные кресла изогнутой формы с причудливым рисунком. Темное толстое дерево. Для романтического вечера - выезд в центр, на Чернышевскую сюда только в радость для нас. Побывали с мужем в туре по Балканам, так сказать, в Сербии пробыли несколько дней, но могу сказать, что вся кухня балканского полуострова меня приятно впечатлила. В Питере нашли Сербиш, пока не надоел, ходим туда. Плескавица, чевапи, сербский салат - вот, принципе основа. что мы берем. Муж иногда берет чорбу, для меня этот суп слишком жирный, но мужчинам нравится. Либо идем сюда за морепродуктами, хороший ассортимент представлен.
|
Официальная группа Вконтакте
Serbish | Сербская кухня
14.06.2026 в 12:55
Миф: Чевапи — это однообразный уличный фастфуд, который не подходит для семейного ужина или праздника. 🍽️
Факт: В Сербиш большая тарелка — 10 чевапи из говядины и 10 чевапи из ягненка с картофелем Айдахо, тёплым домашним хлебом, каймаком и айваром. Мы готовим по семейным рецептам и подаём на общий стол: делящаяся тарелка, где разные вкусы живут рядом. Часто вижу, как гости спорят, кто возьмёт последний кусок хлеба. 🥖
Вывод: Спасибо, что приходите — чевапи у нас не «быстро», а по‑домашнему: берите большую тарелку, делитесь и согревайтесь за столом. ❤️
10.06.2026 в 11:55
Миф: Если жарить сулугуни, он расплывётся в липкую сырную массу и станет невкусным. 🧀
Факт: Сулугуни — плотный рассольный сыр с высокой точкой плавления: при правильной обжарке он держит форму, образует хрустящую золотистую корочку и остаётся тягучим внутри. У нас жареный сулугуни подаётся с розовыми томатами и рукколой — баланс свежести и текстур. 🍅
Вывод: Зайдите и попробуйте — хруст снаружи, нежность внутри. Спасибо, что приходите: вы делаете наш день светлее. 🌿
10.05.2026 в 08:55
Вечер в Serbish — тёплый, камерный уголок с кирпичными стенами и мягким светом, где из собственной пекарни уже доносится запах свежего хлеба, а на стол подают сытные сербские блюда, которые согревают долгим разговором.
Ждем вас на ул. Пестеля, 8/36, Санкт‑Петербург — забронируйте столик на сайте serbish.ru
29.04.2026 в 11:55
Миф: Часто говорят, что если в котлету положить репчатый лук перед жаркой, плескавица станет водянистой и развалится на гриле — будто лук там лишний аксессуар. 🧅
Факт: Мелко нарезанный репчатый лук даёт глубину вкуса и нужную сочность, а при правильном соотношении с мясом и аккуратной формовке котлета держит форму и красиво карамелизуется. Перед обжаркой на гриле в котлету добавляется репчатый лук. Подаётся с запечённым картофелем, маринованным луком, соусами и домашним сербским хлебом. 🔥
Вывод: Лук в нашей «Плескавице из молодости» — не риск, а приём для тёплого, домашнего вкуса; заходите с семьёй — расскажем, как жарим. 🥖
18.04.2026 в 11:55
Миф: Многие считают, что домашние пироги — это только для праздников и особых случаев.
Факт: На самом деле, сербский яблочный пирог готовят так, как это делали наши мамы, и он идеально подходит для любого дня! 🍏✨ С шариком мороженого он станет не только десертом, но и настоящим уютным моментом в вашем дне.
Вывод: Пирог — это не только для праздников, а для каждого дня, когда хочется немного тепла и уюта! 🥧❤️
Петербуржцев приглашают на фестивали сыра, арбузов, огурцов и царской селёдки
«Алые паруса — 2026» в Петербурге: дата, программа и лучшие места для просмотра
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт группы «Пилот», праздник кофе и фестиваль всего французского
Не только Эрмитаж: какие музеи Петербурга можно посетить бесплатно
Главная ошибка перед экзаменами, которую совершают многие семьи Петербурга
Дэвид Хокни: жизнь и творчество художника, изменившего поп-арт
Прогноз погоды
12°..15°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (2)