Любители китайской кухни теперь смогут обзавестись еще одним любимым заведением. На Кирочной улице открылась закусочная Kitajka. Кухней заведения заправляет шеф из команды "Китайской грамоты" Сергей Ким.
В меню новой закусочной — весь национальный колорит Китая. Из необычных позиций здесь можно попробовать "столетние" яйца сунхуадань, мини-осьминогов, древесные грибы и многое другое. Главными позициями меню в Kitajka являются лапша и жареный рис: команда заведения продумала как минимум по одному рецепту для разных гостей — мясоедов, любителей рыбы и вегетарианцев. Есть здесь и димсамы с пятью разными начинками, а для неопределившихся повара приготовят ассорти. Сытные позиции из теста — вонтоны и паровые булочки бао с различными начинками. Если говорить об основных блюдах, то это овощи-вок, тофу, судак в остром кляре и другие позиции.
Из напитков можно заказать домашние лимонады с разными природными вкусами. Стоит заранее знать, что во вкусе многих блюд прослеживается аккуратная острота, а в составе много кинзы. Поэтому желательно предупредить официанта заранее, если какой-либо факт не устраивает гостя.
Комментарии посетителей