Май 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
25262728293031

18+

Кафе Brisket Eat&Fun

+7 (812) 907-27-70
Россия Санкт-Петербург пер. Шведский, д. 2
Адрес Санкт-Петербург, пер. Шведский, д. 2
Район Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро Невский проспект (412 м построить маршрут до метро), Адмиралтейская (667 м пройти от метро), Гостиный двор (735 м), Сенная площадь (1.4 км), Спасская (1.4 км), Садовая (1.5 км), Достоевская (1.7 км), Владимирская (1.8 км), Маяковская (1.9 км), Звенигородская (1.9 км), Чернышевская (2.0 км), Пушкинская (2.1 км), Восстания площадь (2.1 км) еще
Кухня Американская кухня, Коктейли, Стритфуд кафе (Street food), Пивные рестораны и бары, Винные бары еще
Телефон +7 (812) 907-XX-XX показать
Сайт
Работает пн-вс: с 12:00 до 00:00
Цены и счет 1500-2500 рублей
Критерии Рестораны с собственной пивоварней, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Дата открытия на сайте: 19.01.2018
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Brisket Eat & Fun в Шведском переулке — рай для всех поклонников мяса и барбекю, где к разнообразию гастрономической программы добавляются вечеринки по выходным в стиле «техно» и линейка авторских коктейлей.

Интерьер гастобара Brisket Eat & Fun воссоздает демократичную атмосферу «по делу» из американского барбекю-бара. Лофтовый стиль как нельзя лучше задает верный тон и не отвлекает от главного — еды. Светлые стены, много дерева разных пород и цветов в отделке и декоре, высокие тяжелые стулья с металлом, оригинальные светильники из металлических прутьев и балок дополняются живыми растениями — свежий контраст и последний тренд дизайна. Под аркой и в зоне неоновой подсветки расположилась барная стойка, которая обещает стать местом притяжения всех ценителей интересной коктейльной карты.

В меню гастобара— американское барберю и только проверенные традиционные блюда для мясоедов. Здесь можно попробовать приготовленное из говяжьей грудинки модное пастрами или брискет, давший название всему заведению. Для любителей ребрышек — целый набор вкусов и большие сеты на компанию. Выбор бургеров тоже велик — оцените, например, бургер с рваной свининой. Среди гарниров есть как американская классика, так и интересные предложения в духе запеченного с сыром картофеля.

Коктейльная карта составлена специально для Brisket Eat & Fun в Шведском переулке, а любителям крафта предложат два десятка сортов. В карте виноградных напитков значатся позиции из Нового Света, подобранные в идеальный дуэт к мясу.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Рестораны, бары, кафе поблизости
The Right PlaceРок-бар The Right PlaceДжаз-клуб Игоря Бутмана Джаз-клуб Игоря БутманаОсобняк СлепцоваКластер Особняк СлепцоваАпартаменты №159Бар Апартаменты №159Сплетни by Anna AstiБар Сплетни by Anna Asti
Leps BarБар Leps BarItalicaРесторан ItalicaПышечная на Большой Конюшенной  Кафе Пышечная на Большой Конюшенной
Показать все Рекомендовано Петербургом 2
Государственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынМузей-заповедник Царское Село (г. Пушкин)Музей-заповедник Царское Село (г. Пушкин)Театр-фестиваль Балтийский ДомТеатр-фестиваль Балтийский ДомКлубная концертная площадка А2Клубная концертная площадка А2
Брискет Ит энд Фан: отзывы посетителей
Оставить отзыв   

Комментарии посетителей

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть

Прошедшие события, Брискет Ит энд Фан, Briesket, Briesket Eat and Fun

Официальная группа Вконтакте
Ресторан Brisket Eat & Fun

18.05.2026 в 15:58


ЗЕНИТ - ЧЕМПИОН! 💙🏆 А значит есть повод праздновать вместе! В честь победы «Зенита» мы ставим безлимитный сидр для всех гостей наших ресторанов Pastrama Mama (https://pastramamama.ru/#openReMarkedWidget) и Brisket eat&fun (https://brisket.spb.ru/#openReMarkedWidget)! 🍏🥂 У нас на розливе сидр 862 от Леонида Леврана с богатым вкусом и историей, первое письменное упоминание Изборска (Псковская область , место рождения этого напитка) датируется 862 годом и встречается в «Повести временных лет». Сидр яркий, свежий, слегка сладковатый - такой, который хочется повторить ещё до того, как он закончится 😉 Сегодня при заказе первого бокала - наливаем его безлимитно за чемпионство, город и красивый футбол ⚽️ Ждём вас в гости: 📞 +7 (812) 760-80-82 📍 Шведской переулок, 2 📞 +7 (812) 426-15-43 📍 Ефимова, 4а
07.05.2026 в 11:06


🔥 АТЕНШН! ЛЕВЕЛ АП BBQ В БРИСКЕТ Мы делаем не «просто спешл». Мы тестируем меню перед большим выходом — готовимся к кое-чему масштабному, но пока без спойлеров. И нам нужен твой вкус и честный фитбек. 🥳 В честь предстоящего дня BBQ (так-то всемирный праздник) мы запускаем месяц мяса - с 7 мая у нас абсолютно новая серия блюд: 🥩 Карпаччо из пиканьи драй эдж (1090₽) 60 дней сухого вызревания. Тонкие слайсы пиканьи, дрессинг на подкопчённом кленовом сиропе - вкус, текстура и правильная соль. 🔥 Говяжий язык со спаржей гриль и трюфельным демигласом (790₽) Сделали по технологии «пастрами», с хрустящей спаржей на гриле (да-да, она вернулась) и глубоким вкусом демигляса с трюфелем. 🥩 Чакрост с томлеными корнеплодами (1890₽) Классика американского BBQ. Коптим по технологии брискета, подаём с томлёными бэби-морковью и картофелем в густом мясном соусе. Большое, тёплое, почти праздничное блюдо. 🍰 Морковный кейк с кремом из копченых сливок (540₽) Рассыпчатый, пряный, с грецким орехом и цедрой апельсина (доверься нам!). 🍷 Всё это сопровождаем хорошим вином и разговорами о BBQ. 📅 Старт — 7 мая Бронируй стол заранее. Будет жарко. ❤‍🔥 📞 +78127608082 📍 Шведской переулок, 2
03.05.2026 в 14:19


🙌 Начались майские и мы выкатываем новинку - Мама с Gravity Project создали вишневый цимес, самое то, что нужно для отдыха и кайфа! В основе яблоко, вишня, ферментированный вишневый лист дарят сочный аромат и чуть кислотные нотки с освежающим послевкусием! 🍒 Пробуй уже сегодня во всех наших ресторанах 💚 https://brisket.spb.ru/?ysclid=mopmprgg3701920873
24.04.2026 в 22:00


🥁 Родные, начинаем первые майские как надо в квартале Якудза в Тель-Авиве! 🐉 30 апреля в 19-00 встречаемся в Пастрама Мама и проводим вечер на стыке Тель-Авива и Токио ⛩ Будут спешл-коктейли от Umami (https://t.me/umami_spb) и Мамы на фирменных дистиллятах, собранные вокруг азиатских вкусов.❤‍🔥 За каждый коктейль ты получаешь авторское переводное тату. Пять татуировок закрывают сет , отмечаем это лимончеллой и гонгом под общий «МАЗАЛЬ ТОВ». 🎉 Мы знаем, что пять коктейлей в хорошей компании - вообще не предел. Кто соберет больше всех тату за вечер, получает приз. 😍 Мама кормит вкусно, сытно, как всем нравится: пастрами из тунца или дайкона, осьминог с мухаммарой, хумус из креветок и японские пончики с мясом (не путай с ленинградскими пышками). 🤌 📍 Ефимова 4а 📅 30 апреля Бронируй заранее, мама ждет. Поешь нормально. И выпьешь 🤝 https://pastramamama.ru/#openReMarkedWidget
 

Прогноз погоды

Облачно

9°..13°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.