Июнь 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
22232425262728
293012345
6789101112

18+

Ресторан Северянин

+7 (921) 774-74-88
Россия Санкт-Петербург пер. Столярный, д. 18/69
Адрес Санкт-Петербург, пер. Столярный, д. 18/69
Район Адмиралтейский район (Санкт-Петербург)
Метро Садовая (237 м построить маршрут до метро), Спасская (361 м пройти от метро), Сенная площадь (393 м), Адмиралтейская (1.1 км), Пушкинская (1.1 км), Невский проспект (1.2 км), Звенигородская (1.3 км), Гостиный двор (1.4 км), Достоевская (1.8 км), Владимирская (1.9 км), Маяковская (2.4 км), Восстания площадь (2.7 км) еще
Кухня Русские рестораны, русской кухни, Рестораны европейской кухни, Летние кафе и рестораны, Бизнес ланчи и обеды, Вегетарианская кухня, Рестораны и кафе для проведения банкетов, Рестораны и площадки для свадеб, Кухня для романтической встречи еще
Телефон +7 (921) 774-XX-XX показать
Сайт
Год открытия 2011
Работает вт-пт: с 16:00 до 23:00; сб-вс: с 12:00 до 23:00
Цены и счет больше 2500 рублей
Критерии площадка для праздников, до 50 человек, Банкетные рестораны, Рестораны с меню для вегетарианцев, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Рестораны, в которых можно отметить выпускной еще
Дата открытия на сайте: 24.01.2012
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

«Северянин»: классический петербургский ресторан, расположенный в самом центре города. В названии заложена игра слов — имя поэта Игоря Северянина, одного из ярких поэтических голосов Серебряного века, перекликается с концепцией северной русской кухни.

«Северянин» подходит для встречи «на чашку кофе», романтического свидания, обеда во время экскурсии по литературным местам Петербурга.

В создании концепции ресторана участвовал именитый петербургский ресторатор Эдуард Мурадян. В декабре 2013 года «Северянин» был серьезно переделан и заново открыт командой Арама Мнацаканова, известного шеф-повара, ресторатора и телеведущего. Арам Мнацаканов сохранил общую концепцию заведения как ресторана русской кухни в стиле ретро, но в рамках этой концепции изменилось многое: появились новая творческая команда, новое меню, обновленный интерьер, новые традиции — в афише ресторана чередуются музыкальные и поэтические вечера, русские чаепития, мастер-классы для детей, тематические ужины.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Рестораны, бары, кафе поблизости
Killfish на СадовойБар Killfish на СадовойCharlieРесторан CharlieZephyr Bistro MarineРесторан Zephyr Bistro MarineБанкетные залы отеля Амбассадор Банкетные залы отеля АмбассадорНад облакамиРесторан Над облаками
Что-то кроме дождяКофейня Что-то кроме дождяБоулинг в ТК СеннаяРазвлекательный комплекс Боулинг в ТК СеннаяAttolini Restaurant & GalleryРесторан Attolini Restaurant & Gallery
Показать все Рекомендовано Петербургом 2
 Дворцовая площадь Дворцовая площадьПляж ЛасковыйПляж ЛасковыйЛенинградский зоопарк - музей живой природыЛенинградский зоопарк - музей живой природы Екатерининский дворец Екатерининский дворецГлавная концертная площадка в Санкт-ПетербургеГлавная концертная площадка в Санкт-Петербурге

Упоминается в статьях и новостях Петербурга2
Сытное тирамису и необычная "сельдь под шубой": рецепты от ресторанов Петербурга

Салат по классическому рецепту "Сельдь под шубой" Рецепт от  концепт шефа и совладельца  сети кафе "На парах" Павла Петрова Овощи...

Обеденный перерыв: ланчи в Центральном районе

Barashki Ланчи "Европа" (320 рублей), "Япония" (360 рублей), "Восток" (290 рублей) и "Пицца" (360 рублей) - на выбор для посетителей ресторана "Барашки"...

Ресторан Северянин: отзывы посетителей
Северянин
Общая оценка  8.50
Оставить отзыв   
16 апреля 2018 г. 23:09 9
Обслуживание на высоте, все очень учтиво.Интерьер стилизован под начало 20ого века. Очень эффектно.Расположен ресторан в центре города, недалеко от Сенной. Добираться комфортно.Периодически с мужем посещаем этот ресторан. Все стилизовано под 19 век - начало двадцатого. Приятный интерьер, как будто возвращаешься лет на сто назад. Просто чудеса. Меню с классическими блюдами русской и северной кухни. Очень вкусно. используют интересные ингредиенты: лебеду, одуванчики, перепелов, облепиху Чай разливают из самовара. В общем все очень достойно, изысканно и вкусно. Рекомендую.

Комментарии посетителей

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть

Прошедшие события, Severyanin, банкетный зал Северянин, гранд-кафе Северянин

Официальная группа Вконтакте
Ресторан русской кухни «Северянин»

18.06.2026 в 19:58


Сквозь время – к настоящему. Резерв столов: +7 (921) 774-74-88
16.06.2026 в 09:00


Новое меню в ресторане «Северянин». Концепт-шеф Илья Савченко представил обновлённое меню, сохранив верность концепции петербургской и русской северной кухни, дополнив её новыми вкусами и современными акцентами в подаче. Работая над обновлением, Илья Савченко стремился переосмыслить знакомые вкусы, сохранив их характер и глубину. В основе блюд – продукты, которые традиционно ассоциируются с Русским Севером: рыба, дичь, лесные ягоды, сезонные овощи и корнеплоды. Каждый ингредиент здесь раскрывается в новых гастрономических сочетаниях, подчеркивающих богатство локальной кухни. Нежная карельская форель дополнена свежестью крыжовника, паштет из печени кролика подаётся с вареньем из морошки, а тартар из оленины раскрывается благодаря тонким лесным нотам ягеля. В меню также представлена классика русской кухни в авторском прочтении: оливье со стерлядью горячего копчения и заливное из бычьих хвостов с красной икрой. Илья Савченко – концепт-шеф ресторана «Северянин». Его авторский почерк основан на переосмыслении гастрономического наследия Петербурга, где уважение к традициям сочетается с современным взглядом на кухню, а знакомые вкусы обретают новое звучание. Санкт-Петербург, Столярный переулок, 18/69 Резерв столов: +7 (921) 774-74-88 www.severyanin.me
11.03.2026 в 18:34


Северянин х Ruski х География России Вышел фильм с участием ресторана «Северянин» в проекте «География России». В видео показаны любимые места шефа ресторана Антона Овчинникова, экскурсия на Императорский фарфоровый завод и знакомство с локальными производителями-поставщиками Петербурга! Присоединяйтесь к просмотру!❤ Создано при поддержке федерального гастрономического проекта «География России».
27.02.2026 в 10:05


Фаберже-бранч от с Любовью Безруковой в ресторане «Северянин». 7 марта, 12:00. Полный экскурс – от того, что называется «Фаберже» сегодня, до инновационного использования пуха одуванчика и пробкового дерева в ювелирном деле. Кто были те самородки, способные сделать на заказ всё что угодно – от фигурок с шаржами венценосных особ до домашних любимцев чьих-то фавориток? Несмотря на такое разнообразие, каким единым стандартам должны были неукоснительно следовать все мастера фирмы? Как описать дух, господствовавший в ювелирном доме Фаберже? Вспомним главных заказчиков и рекламных агентов фирмы, её взаимоотношения с императорской семьёй. Поговорим о том, что осталось, кроме музея на Фонтанке. Разберёмся в сегодняшних нюансах определения подлинности изделий. Узнаем судьбу знаменитой фирмы после 1917 года. Бранч включает авторскую программу Любови Безруковой, бокал игристого и тематические блюда от увлечённого историей шефа. 7 марта, Сб, 12:00 Столярный переулок, 18. Присоединиться к мероприятию: https://dklurie.ru/afisha/detail/240893/
 

Прогноз погоды

Пасмурно

11°..15°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.