Американский дух, еврейские корни и итальянские аперитивы объединились этим летом в одном проекте на самой ресторанной улице города. Как и в предыдущих проектах, акцент кухни здесь сделан на мясных деликатесах собственного приготовления: пастрами — визитная карточка Дикмаn's deli, сыровяленые колбасы, копченая индейка. Основа меню сэндвичи: фирменный с пастрами, Texas BBQ со взорванной свининой, Kentucky с индейкой, Cubano c тремя видами мяса. Для вегетарианцев готовят сэндвичи с двумя вида сыра и рукколой, традиционный хумус, фалафель. Дикman’s deli на Рубинштейна, как и открытый в марте этого года в Голицын Лофте, проект питейный. Акцент алкогольной карты здесь на аперитивах. Гордость бара — большой выбор настоек и наливок собственного производства по рецептам Дмитрия Дикмана, владельца заведения. В меню представлены вариации на Negroni, Spritz и другие проверенные временем коктейли. В планах команды расширить существующую классическую линейку «горьких» напитков нестандартными позициями. Весь крепкий алкоголь предлагается в двух форматах: в размере жидкой унции 30 мл и всем привычных 50 мл. С 16:00 до 19:00 к любым алкогольным напиткам предлагаются мясные специалитеты и мини-закуски, разработанные бренд-шефом Александром Переверзевым. Из дополнительных приятных опций: столики на улице, распахнутые огромные видовые окна в хорошую погоду, богатая коктейльная карта, нетипичная для Рубинштейна концепция.
Заведение закрыто
Американская закусочная Дикмan’s deli - отзывы, фото и сайт
|
|
 Бирюза 202 м | ||
Дата открытия на сайте: 06.07.2018, последнее
изменение 10 марта 2020 г.
|
|
Оставить отзыв
31 августа 2019 г. 10:20
7
Хорошо знают меню, могут проконсультировать. Советую... Есть столики на улице, очень комфортно в летний денек... Закусочную можно найти на Рубинштейна, это самый центр... Очень люблю американскую еду, точнее их стридфуд, правда...
на страницу отзыва |
Прошедшие события, Дикmans deli
Главное
Спектакль Борис Годунов
В Петербурге умер пациент с коронавирусом
Экскурсия по музею Гранд Макет Россия
Власти Петербурга проконтролируют запрет на посещение храмов
За сутки в Петербурге выявили восемь новых случаев заражения коронавирусом
Минпромторг предложил разрешить отправлять официантов и продавцов в отпуск на полгода
Прогноз погоды
−3°..0°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)