Ресторан "48 стульев": воплощение американской мечты, воспетой Голливудом 30-х годов. Вечером на сцене всё как в 30-х: веселый джаз, грустный блюз и патетичные речи конферансье, а после отвязный рок-н-ролл, буги-вуги и немного твиста. Все это драйв и романтика ресторана.
Джаз-бар 48 Chairs на Рубинштейна
19979
Повысить аудиторию места
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 24.12.2011
|
|
48 стульев: отзывы посетителей
|
48 Chairs на Рубинштейна
Оставить отзыв
17 января 2020 г. 13:15
10
Обслуживание очень приятное, дружелюбноеАтмосфера располагает, чувствуешь себя почетным гостем.Удобное расположение, в центре города.Шикарный бар! Накрытие как в ресторане, живая музыка прекрасна! Очень романтичное местечко.
29 января 2019 г. 18:48
8
Официанты очень вежливые, а хостес -такая красотка, что глаз не оторвать.
|
Прошедшие события, 48 стульев, сорок восемь стульев
Официальная группа Вконтакте
Ресторан 48 стульев
вчера в 15:01
Для тех, кто уже успел попробовать разное и для тех, кто только готовится познакомиться с нашей авторской кухней: в меню появились новые позиции!
Особое внимание шеф-повар Александр Горяйнов уделяет разделу с тар-тарами, выделяя новый из северной креветки с пюре из груши, сорбетом из сока юдзу, щучьей икрой и голубикой – невесомо, необычно и обязательно к изучению!
Следующая позиция, достойная внимания, – тонкие слайсы деликатеса вагю с пюре из цукини, азиатской сальсой, гелем из желтков, лапшой харусаме и густым бульоном таре.
Заключительное блюдо – визитная карточка шефа и его особой любви к разнообразным сырам: жареный сыр раклет в панировке из бисквитной крошки, ганашем из каштана, эспумой из кураги, солёной халвой и красным сицилийским апельсином. Оставляйте его на конец вечера и сопровождайте дижестивом!
вчера в 15:00
Вино - наша страсть! В нашей винной карте, обладательнице двух звезд Russian Wine Awards, собрано более 120 позиций с акцентом на Францию, Шампань и Старый свет, подстать нашей кухне. Однако мы постарались не обойти стороной и талантливых новаторов из мира органики и биодинамики.
Приходите в гости, а мы будем рады подобрать вино к вашему вечеру! 🫶
вчера в 14:58
Тар-тар из тунца yellowfin в сопровождении с томатами конкасе, маринованными цуккини и икрой боттарги на подушке из соуса-эспумы «голландез».
01.03.2024 в 17:55
SIBERIAN EXPRESS x 48 CHAIRS
Представляем вашему вниманию специальное меню от наших шеф-повара и шеф-бармена, совместно с водкой Сибирский Экспресс.
В меню представлены 3 пэйринга: блюдо и коктейль на водке Сибирский экспресс, идеально дополняющие друг друга.
▫️ Тар-тар из утки с пюре из шиповника и вяленой хурмой в сопровождении с коктейлем на водке Сибирский Экспресс, хересе, мисо и бруснике;
▫️ Крудо из морского гребешка с маринованным цукини и лимонным соусом в сопровождении с коктейлем на водке Сибирский Экспресс, с лаймом и кордиалом из кинзы;
▫️ Тунец блюфин холодного копчения с кремом из батата и кизилом в сопровождении с коктейлем на водке Сибирский Экспресс с кордиалом юдзу и копченым чаем.
Главное
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)