Современный взгляд на культуру потребления морепродуктов и напитков.
Рыба и морепродукты в "Морской" свозится из всех уголков России: ежи, гребешки, креветки - с севера, крабы - с дальневосточного побережья. Готовят здесь по особым авторским рецептам: треска маринуется и подается с хумусом из зеленого горошка, а из краба делают холодец и приправляют сметанным соусом.
Комментарии посетителей